2016年10月12日 / 最終更新日 : 2018年8月10日 森 りか 大人婚 シニア婚の結婚スタイル 40代からの結婚・再婚ならパーティー料理にこだわりたい～イタリアンフルコース～その② その①はこちら 今回の試食は、お肉が3種類登場しました。 本当ならどれか一つなんですよ。 順に、骨付きラム、チキン、ビーフと好きなものお選びいただければと思っています。 ちなみに、イタリアンでいう所の「セコンドピアット」 […]
2016年10月6日 / 最終更新日 : 2017年7月26日 森 りか 大人婚 シニア婚の結婚スタイル 50代の結婚・再婚ならケータリングを利用して、気軽なパーティーはいかがですか？ 先日、四ツ谷のカフェアマルフィにてパーティーの司会を担当いたしました。 40名ほどのお客様のビュッフェタイプのパーティーでした。その際にケータリングの形でお料理をお願しました。 このように写真のトップはケー […]
2016年9月15日 / 最終更新日 : 2017年7月26日 森 りか 大人婚 シニア婚の結婚スタイル 50代の結婚・再婚ならパーティー料理にこだわりたい～イタリアンフルコース～その① 秋はウエディングのトップシ－ズン。このところプランニングの仕事が増え、その準備に追われている毎日です。 そのなかで、コースメニュ－の試食会に参加。イタリアンフルコースを食べてきました。 50代の方にとって、若い頃の結婚式 […]
2016年6月2日 / 最終更新日 : 2016年6月4日 森 りか お知らせ 四ッ谷『アマルフィウエディング』のFacebookページリニューアルのお知らせ 既にリンク先としてこのサイトにもありますが 四ツ谷にありますカフェアマルフィでの【アマルフィウエディング】のフェイスブックぺ－ジがリニュ－アルいたします。 https://www.facebook.com/ […]
2016年4月18日 / 最終更新日 : 2017年7月26日 森 りか 大人婚 シニア婚の結婚スタイル 落ち着いた大人のカフェで50代の結婚・再婚ウェディング＊自宅にお招きする感覚で 東京 四ツ谷にあるカフェアマルフィ アマルフィでの専属プランナーとして結婚式をプランニングいたします。 ＪＲ、メトロ 四ツ谷駅から徒歩5分。 文人通りに面した閑静な住宅街の中にあります。 & […]
2016年3月29日 / 最終更新日 : 2016年4月21日 森 りか 大人婚 シニア婚の結婚スタイル 大切な日にゲストに振る舞うお料理について＊イタリアン編 お二人の大切な記念日になる日のお料理は何にしますか？ お料理は美味しいのが一番。当たり前すぎて、なんで今頃？という方もいらっしゃるかもしれませんね。 しかし、かつては結婚式のお料理には和食 洋食 中華のカテ […]
2014年6月21日 / 最終更新日 : 2016年4月14日 森 りか 大人婚 シニア婚の結婚スタイル 披露宴の乾杯酒 シャンパンというと結婚披露宴の乾杯酒として使われるものというイメ－ジがあります。 シャンパンはご存知の通りフランスのシャンパーニュ地方で作られるものです。そうなりますと、それ以外のもはスパーク […]
